|
|
|
2023-10-19 06:12:13, csütörtök
|
| |
| |
Hozzávalók:
1,5 -2 kg csirkehús (comb, mell, szárny)
Hozzávalók a páchoz:
1 db paprika,
1 kisebb erőspaprika
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál citromlé,
100 ml olaj,
150 ml szójaszósz,
1 kiskanál őrölt csombor,
1 kiskanál só.
Hozzávalók a mázhoz:
3 evőkanál ketchup,
1 kiskanál pirospaprika,
1 kiskanál méz.
Elkészítés:
Mossuk meg a csirkét, csepegtessük le, majd szeleteljük fel nagyobb darabokra.
Készítsük el a páclét: mossuk meg a paprikát, szeleteljük fel, tegyük aprítógépbe,
adjuk hozzá a megtisztított fokhagymát, az erős paprikát, az olajat, a szójaszószt,
a citromlét, a sót és a csombort és pépesítsük.
A csirkehúst tegyük egy zacskóba, öntsük rá a páclevet, majd kössük be a zacskót
és tegyük egy mélyebb edénybe. Rakjuk be a hűtőbe 3 órára. Kenjünk ki egy tepsit
olajjal, tegyük bele a felszeletelt, bepácolt csirkedarabokat, előmelegített sütőben
190 fokon süssük 35- 40 percig.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia 4. |
|
|
|
Címkék: csirkedarabokat, előmelegített, megtisztított, felszeletelt, csepegtessük, pirospaprika, erőspaprika, szeleteljük, szójaszószt, aprítógépbe, pépesítsük, elkészítés, csirkehúst, szójaszósz, hozzávalók, fokhagymát, darabokra, készítsük, fokhagyma, csirkehús, citromlét, csombort, zacskóba, kiskanál, paprikát, páclevet, bepácolt, evőkanál, citromlé, mélyebb, nagyobb, sütőben, paprika, ketchup, csombor, zacskót, megtisztított fokhagymát, erős paprikát, csirkehúst tegyük, mélyebb edénybe,
|
|
|
|
|
|
| megtisztított fokhagymát, erős paprikát, csirkehúst tegyük, mélyebb edénybe, csirkedarabokat, előmelegített, megtisztított, felszeletelt, csepegtessük, pirospaprika, erőspaprika, szeleteljük, szójaszószt, aprítógépbe, pépesítsük, elkészítés, csirkehúst, szójaszósz, hozzávalók, fokhagymát, darabokra, készítsük, fokhagyma, csirkehús, citromlét, csombort, zacskóba, kiskanál, paprikát, páclevet, bepácolt, evőkanál, citromlé, mélyebb, nagyobb, sütőben, paprika, ketchup, csombor, zacskót, edénybe, olajjal, kenjünk, csirkét, tepsit, tegyük, kisebb, páchoz, mázhoz, olajat, percig, süssük, szárny, gerezd, páclét, hűtőbe, mossuk, öntsük, kössük, rakjuk, fokon, órára, adjuk, őrölt, hozzá, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
75 db bejegyzés |
| e év: |
582 db bejegyzés |
| Összes: |
34593 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 2280
- e Hét: 24570
- e Hónap: 46837
- e Év: 179391
|
|
|
Online
